Soup Nights

Uneori chimia face totul. Chimia dintre oamenii care fac parte din aceeaşi echipă, de la brainstorming-urile de la job până la o promisiune din viaţa de zi cu zi pe care ai bunul simţ simplu de a o respecta, chiar dacă e vorba de un lucru minor. De la reacţiile bine studiate de un bucătar [...]

Proiectul Soup Nights nu s-a nascut peste noapte pentru ca a batut cineva din palme, ci pentru ca au existat foarte multi oameni care ne-au sustinut. Cred a venit vreme sa oferim si noi ceva inapoi, mai ales oamenilor dragi noua. Si ce sa oferim daca nu o mica petrecere cu supa? Vineri, 9 octombrie, [...]

Adica punem uniformele de soupaholici in cui si ne asezam in fund pe bordura sa ne uitam la lumea care trece pe strada. Daca nu se intampla nimic – Romania e o tara anormala, daca se intampla ceva – din nou Romania e o tara anormala. Intotdeauna vor exista nemultumiti… cu asta ne-am obisnuit in [...]

M-am tot gandit cum sa va transmit mesajul dnei. dr. Mihaela Enescu de la Spitalul de Urgenta pentru Copii “Grigore Alexandrescu”. Cea mai simpla (si mai buna) cale mi s-a parut a fi sa va arat ce ne-a scris noua:
Spune-le prietenilor tăi, tuturor celor care aţi făcut “Urban Soup Night” că darul vostru de [...]

STOPandTHINK – Talking Head from Jr.canest on Vimeo.
Via Feeder.ro

Victor Melian ne-a gatit o supa foarte buna la Urban Soup Night si pentru ca ne-ati cerut reteta – iata!
Crema Sawadee ( pentru 4 persoane) – Supa thailandeza de sambata
- 1 cub concentrat supa (sau supa clara pui/vita)
- 1 cutie coconut milk (diverse concentratii si modele)
- Ghimbir dupa gust
- Usturoi (putin)
- Lime 2 buc (dupa [...]

Ioana a venit cu ideea ca fiecare dintre cei implicati in realizarea Urban Soup Night sa scrie cate un articol despre cel mai important lucru pe care l-a facut in cadrul proiectului. Ei bine, poate ca cea mai importanta contributie a mea a fost faptul ca i-am cooptat pe Irish Way la dans in parc, [...]

1. Daca in curte la Verde Café sunt 63 de kilograme de legume, din care 18 kilograme de ciuperci mici, in cat timp vor termina 18 voluntari curatatul? Pentru inceput, bucatarul Copolovici intretine atmosfera si invata voluntarii secretul curatatului cepei in 3 miscari.
2. Se unesc mesele, se aduc cutitele de acasa si tocatoarele intarziate pe [...]

Multumim si pestrada.info